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バーベキュー用の炭とは、木材や木材加工品を原料とした固形燃料のことで、種類によって煙の量・におい・火持ち・着火のしやすさが大きく異なります。 ファミリーBBQにおすすめの炭は、煙やにおいが少なく火付きの良い国産黒炭です。 […]

初心者ファミリーのバーベキューコンロ選びは、スタンダード型か卓上型の2択が基本です。 4人家族に必要な網のサイズはW40cm×D30cm前後が目安で、この大きさがあれば肉も野菜も余裕をもって焼けます。 実際に両方のタイプ